lunedì 31 dicembre 2012

spiedini di lenticchie...e un saluto al 2012!!!!

Buongiorno...
questa mattina mi sono alzata davvero presto...non perchè dovessi fare chissà che ,ma semplicemente non avevo più sonno....
Siamo giunti alla fine di questo anno...intenso,pesante,ricco...chissà quali sorprese mi riserverà il prossimo???!!!
A volte si parte con una scaletta di buoni propositi...ed io ne avrei davvero tanti!!!! 
Per il momento so solo che Achille sta crescendo alla velocità della luce e voglio esser la sua "mammina" nel migliore dei modi...vederlo crescere e diventare grande mi ha sempre creato uno sensazione di malinconia,anche se questa età è meravigliosamente divertente...
Ora passiamo alla ricetta...un modo diverso,ma semplicemente delizioso di consumare le lenticchie...come tradizione di fine anno vuole...grazie ad un'amica di un blog davvero interessante e di sicura riuscita...lei è EMANUELA di PANE BURRO & ALICI...


Io ho usato esattamente le dosi riportate nella sue ricetta QUI...ho abbondato un po col pangrattato forse perchè le mie lenticchie erano quelle già confezionate.

La salsa io l'ho frullata...deliziosa..per chi ama l'aglio!!!e ho omesso l'erba cipollina perchè non l'avevo!!!


Un grazie speciale alla Manu...

Auguro ad ognuno di voi di festeggiare "senza BOTTI" per i nostri AMICI animali questo capodanno....
Un abbraccio forte ,carico di affetto, a tutte le persone che fino ad oggi ho conosciuto grazie a questo blog...

buona giornata

6 commenti:

  1. Fabiana, grazie!!!
    Che carina l'idea di servirle con gli spiedini!
    E sai che non avevo pensato al fatto che questa ricetta può tornare utile per capodanno!? :)
    Tanti auguri tesoro per un 2013 assolutamente sereno!
    A presto!

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  2. Che bellissima idea, Faby! :) Complimenti a Emanuela e a te, sei bravissima :) Un abbraccio forte amica mia e ancora tanti auguri di buon anno! Un bacione!

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  3. Ops!!! avevo dimenticato di mettere il tuo link sotto al mio post...corro subito! :)

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  4. strepitosi questi spiedini...da fare assolutamente a mia figlia che odia verdure, leguni e affini...
    Un abbraccio e buon anno nuovo!

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  5. Sfiziosissime le polpettine di lenticchie e ancor di più l'idea di farne degli spiedini. Io dico che andrebbero a ruba in tavola :) E sarebbero anche un ottimo trucchetto per far mangiare i legumi ai più piccini.
    Un bacione e infiniti auguri di buon anno

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  6. Io non avrei saputo da dove iniziare per riciclare le lenticchie in modo originale.
    Complimenti! :o)

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Grazie a chiunque passi di qua...per lasciare consigli o per fare semplicemente due chiacchere...

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